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そば処「和楽」   閉店
- 2013/11/21(Thu) -
和楽

今回は、常陸大宮市泉にあるそば処「和楽(わらく)」に来ました。
大宮ボーリング場に敷地内にあり、広島県の有名な「達磨」で修行をした方のお店のようです。
店は、60代の夫婦で営まれ、木金土日の昼のみの営業になります。
店内には、カウンター5席・テーブル3卓があります。

お品書き
   ↑ お品書き

お品書きを拝見したおやじは、ざるそばを注文です。¥680
他には、かけ¥700・地鶏つけそば¥850・きのこそば¥850・つけけんちんそば¥850・鴨南蛮ざるそば¥950・天ざるそば¥980・鴨南蛮天ざるそば¥1250などがあります。

ざるそば
   ↑ ざるそば
長くうたれたそば
   ↑ 長く打たれたそば

出てきたざるそばには、香の物も付いてきます。
常陸秋そばを石臼で挽いたそばは、ツルツルとしており、やや硬めでコシが強いです。
また、長く打たれているので、猪口に入れにくいですね。
つけ汁は、辛めで鰹節を強く感じます。

おやじの総合評価:★★★★☆

そば処「和楽」
場所:常陸大宮市泉543-26
TEL:0295-52-5787
営業:AM11:30~PM2:30 月・火・水休
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