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激旨らーめん「じぇんとる麺」
- 2014/03/17(Mon) -
じぇんとる麺

今回は、日立市幸町にある激旨らーめん「じぇんとる麺」に来ました。
以前はカフェ風なお店の射抜き店で、2月16日にOPENしたようです。
店内には、カウンター6席・テーブル4卓があります。

メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、醤油ラーメンを注文です。¥630
他には、こってり醤油ラーメン¥730・チャーシューメン¥830・味噌ラーメン¥730・塩ラーメン¥630・坦々麺¥780・タンメン¥730などがあります。
さらには、餃子¥330・チャーハン¥520・半チャーハン¥270・チャーシュー丼¥320などもあります。

醤油ラーメン
   ↑ 醤油ラーメン
縮れた細麺
   ↑ 縮れた細麺

出てきた醤油ラーメンには、チャーシュー・メンマ・1/2味玉・のり2枚・白髪ねぎが入ります。
スープは、豚骨と鶏がらのようですが、ライトな豚骨が勝り、野菜の甘みを感じます。
麺は、黄色みを帯びた縮れた細麺で、スルスルと食せます。
薄くて大きめなバラチャーシューは、とろける系なのです。
全体的に微妙な味わいなのでした。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★☆☆☆(2.5星)

激旨らーめん「じぇんとる麺」
場所:日立市幸町2-6-12
TEL:0294-33-8203
営業:AM11:30~PM1:30(日はPM2:30迄)
    PM5:30~PM9:00 日夜・月休
 
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コメント
- 今日は塩 -

特注らしーですよ(^^)v

2014/03/20 21:30  | URL | 名無し #-[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
味噌がお勧めメニューでしたか。
有名な菅野製麺の麺を使用しているのは知っていましたが、やはり卵麺だったのですね。
情報ありがとうございました。
2014/03/20 18:49  | URL | 名無しさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- 好きです -

自分的に
こってり味噌がお気に入りです。

ダシにゎ
かなり良いものを使っているみたいですよ!

菅野製麺を使ってますねぇー
卵麺(゜∇^d)!!
2014/03/20 18:07  | URL | 名無し #-[ 編集] |  ▲ top


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