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「なんつッ亭」水戸店vol.4   閉店
- 2015/01/07(Wed) -
なんつッ亭

今回は、JR水戸駅南口の「エクセルみなみ」の4階にある「なんつッ亭」水戸店に来ました。
店内には、カウンター6席・2人掛けテーブル4卓・4人掛けテーブル3卓があります。

券売機
   ↑ 券売機

店の入口に券売機があり、土日20食限定の本店のしおらーめんを購入です。¥850
他には、黒マー油らーめん¥750・ねぎらーめん¥930・ちゃーしゅーめん¥950・ねぎちゃーしゅーめん¥1000・味噌郎¥900・辛味噌らーめん¥850・豚骨魚介系のぼくの空¥800・ドラゴンつけ麺¥850・和風とんこつつけ麺¥800・赤マー油らーめん¥750・鶏白湯らーめん¥800などがあります。
また、豚まんま¥350や餃子¥380などもあります。

本店のしおらーめん
   ↑ 本店のしおらーめん
ストレートの中細麺
   ↑ ストレートの中細麺

出てきた本店のしおらーめんには、スモークチャーシュー・三つ葉・刻みねぎが入ります。
スープは、ライト名豚骨ベースで、和風な濃い目の塩加減が美味しいですね。
麺は、低加水のストレートの中細で、やや硬めに茹でられてスルスルと食せます。
チャーシューは、塩タレに漬け込み、桜のチップで軽くスモークされた歯ごたえのあるハムのような食感ですね。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆(3.5星)

vol.3:赤マー油らーめん
vol.2:らーめん
vol.1:ぼくの空

「なんつッ亭」 水戸店
場所:水戸市宮町1-7-31 エクセル南 4階
TEL:029-306-9995
営業:AM11:00~PM9:45 無休
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