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手打そば「長寿庵」
- 2014/08/08(Fri) -
長寿庵

今回は、那珂市後台にある手打そば・うどん「長寿庵」に来ました。
店内には、囲炉裏風カウンターに10席・テーブル3卓・小上がりに3卓があります。

店内
   ↑ 店内
お品書き
   ↑ お品書き

お品書きを拝見したおやじは、さらし大根ざるそばを注文です。¥750
他には、もり¥550・ざる¥650・冷やしたぬき¥700・つけとろろ¥800・天ざる¥1050・玉子とじ¥750・カレー南蛮¥750・かしわ南蛮¥820などがあり、こだわりの蔵王竹炭水鴨の鴨南蛮¥1200もあります。
さらには、もり又はかけとセットの玉子丼 ¥950・かつ丼¥1050・親子丼¥1050・海老野菜天丼¥1050などのセットメニューもあります。
また、同価格の手打うどんもありますよ。

さらし大根ざるそば
   ↑ さらし大根ざるそば
硬めの田舎風そば
   ↑ 硬めの田舎風そばとさらし大根

出てきたさらし大根ざるそばには、そばの上に千切り大根・かいわれ・刻みのりが載っています。
常陸秋そば粉を使用したそばは、やや硬めの田舎風そばで、ワシワシ感がありますね。
つけ汁は、やや辛めで、ダシも効いています。
千切り大根とそばの食感もよく、さっぱりと頂けますね。

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

手打そば「長寿庵」
場所:那珂市後台3134-19
TEL:029-295-3753
営業:AM11:00~PM3:00
    PM6:00~PM8:30 火夕方及び第2火休
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コメント
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コメントありがとうございます。
昔ながらのそば屋さん的佇まいですね。
暑い季節でも、さっぱりといただけますね。
2014/08/09 05:51  | URL | ぐーりあさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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こんばんは。
さらし大根ざるそば涼しげでおいしそうですね(^^)
お店の椅子も風情がありますね~
2014/08/08 21:45  | URL | ぐーりあ #-[ 編集] |  ▲ top


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