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「味噌乃 マルショウ」那珂後台店
- 2014/10/13(Mon) -
マルショウ

今回は、那珂市後台にある「味噌乃 マルショウ」那珂後台店に来ました。
以前の古潭食堂をリニューアルした古潭グループ系列のようで、10月3日にOPENしました。
さらに、筑西市の「味噌乃 マルショウ」川島本店の2号店になるようです。

メニュー
   ↑ メニュー

店内には、カウンター8席・BOXテーブル4卓・小上がりに3卓があります。
メニューを拝見したおやじは、千日味噌ラーメンを注文です。¥750(税別)
他には、味噌ラーメン¥680・辛ネギ千日味噌ラーメン¥880・辛味噌ラーメン¥780・マルショウ辛味噌ラーメン¥880・醤油ラーメン¥650・鯛塩ラーメン¥680・味噌つけ麺¥850・辛味噌つけ麺¥880などがあり、味噌がメインのお店ですね。
つけ麺や鯛塩ラーメンは、後日スタートのようです。
さらには、餃子(3個)¥240・唐揚げ(3個)¥240やラーメンと餃子・チャーシュー丼・チャーハン・卵かけご飯などとのセットメニューもあります。

千日味噌ラーメン
   ↑ 千日味噌ラーメン 
縮れた中太麺
   ↑ 縮れた中太麺

出てきた千日味噌ラーメンには、チャーシュー・挽肉・穂先メンマ・白髪ネギ・もやし・カイワレ・ざく切り玉ねぎ・ごまが入ります。
スープは、信州千日蔵の味噌が使用されているようで、濃厚な味噌が美味しいですね。
麺は、ちぢれた中太麺で、ちょっと硬めですね。
後半には、「これを入れると美味しいかも?」と書かれていたカレー粉を入れて頂きました。
ちょっと好き嫌いが分かれる味になっちゃいましたよ。

  麺 : 細 ○○○●○ 太
スープ: 薄 ○○○●○ 濃
  脂 : 少 ○○○●○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆

「味噌乃 マルショウ」那珂後台店
場所:那珂市後台3053-13
TEL:029-295-7878
営業:AM11:00~PM10:00 木休
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コメント
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コメントありがとうございます。
18馬力さんの故郷は長野県なのですね。
千日味噌ラーメンには、千日味噌と数種類の味噌がブレンドされているようですよ。
是非、食べてみて下さいね。
2014/10/14 06:48  | URL | 18馬力さんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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千日みそって、オレの田舎ですw
味噌汁は毎日千日みそw
2014/10/13 22:22  | URL | 18馬力 #WzzJX4NY[ 編集] |  ▲ top


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