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麺家「いなほ」vol.3
- 2014/12/25(Thu) -
いなほ

今回は、ひたちなか市西大島にある麺家「いなほ」に来ました。
住宅街にある普通の一軒家を改装した店舗で、玄関で靴を脱いで入ります。
6畳2間を繋げた店内には、窓際のカウンターに5席・テーブル2卓があります。
昭和レトロをイメージした店内装飾ですね。

店内
   ↑ レトロ調な店内
1人営業用メニュー
   ↑ 1人営業用メニュー

若い夫婦で営まれていますが、この日は大将1人のようで、1人営業用の限定メニューのみの提供でしたよ。
メニューを拝見したおやじは、油どろそばを注文です。¥900
他には、鳥コラーゲン魚介中濃ラーメン¥850・にぼし油のアッサリ正油ラーメン¥780があります。
さらには、バリ島カレー(小)¥380もありましたよ。
全体的にちょっと高い価格設定ですね。

油どろそば
   ↑ 油どろそば
ストレートの中太麺
   ↑ ストレートの中太麺

出てきた油どろそばには、チャーシュー・1/2味玉・のり・魚粉・ちりめんじゃこ・揚げかす?・刻み万能ねぎ・刻みねぎが入ります。
油そば風ですが、鶏ベースに魚介を加えたWスープが少量入り、濃厚でとろみがあって魚介が強く香ります。
麺は、ストレートの中太麺で、もっちりとした食感で美味しいですね。

  麺 : 細 ○○○●○ 太
スープ: 薄 ○○○○● 濃
  脂 : 少 ○○○●○ 多
  具 : 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価:★★★★☆

vol.2:鳥魚介コラーゲンラーメン
旧店舗vol.1:スタミナ冷し(豚ロース)

麺家「いなほ」
場所:ひたちなか市西大島1-29-8
TEL:090-6523-1419
営業:AM11:00~PM2:00
    PM6:00~PM8:00 月・火休
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