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ほしいも農家の白ぷりん
- 2015/07/04(Sat) -
JR東日本水戸支社は、 地域の 地域の6次産業化に向けたものに向けたものづくりを推進する「のもの1-2-3」プロジェクトの一環として、日本一の「ほしいも」産地である茨城固有品種「玉豊」の原料芋を活用し、小美玉市産の新鮮な朝しぼ りたて生乳と合せ、 地元食豊かなプリンを・企画・商品化したようです。
その名も「ほしいも農家の白ぷりん」で、東海村のほしいも生産農家の「照沼勝一商店」と「小美玉ふるさと食品公社」がコラボしたスイーツなのです。
7月3日から7月31日までの期間限定販売のようで、JR東日本のギフトガーデン水戸(水戸駅改札内)・NEWDAYS(水戸駅・勝田駅・大甕駅・常陸多賀駅)・水戸駅ビル エクセルみなみ3F「いばらきスイーツ工房」などで販売されています。

ほしいも農家の白ぷりん
   ↑ ほしいも農家の白ぷりん
ラベル
   ↑ ラベル
二層の白プリン
   ↑ 二層の白プリン

「ほしいも農家の白ぷりん」には卵は使用されておらず、生乳と「玉豊」のさつまいもの優しい甘さに仕上がっていますね。

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

「ほしいも農家の白ぷりん」
販売店:JR東日本のギフトガーデン水戸(水戸駅改札内)・NEWDAYS(水戸駅・勝田駅・大甕駅・常陸多賀駅)
      水戸駅ビル エクセルみなみ3F「いばらきスイーツ工房」など
価格:¥300
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