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ラーメン「スイケン」   閉店
- 2015/07/15(Wed) -
スイケン

今回は、ひたちなか市元町にあるラーメン「スイケン」に来ました。
元寿司屋の居抜き店舗を利用し、7月6日にOPENしたようですが、場所柄駐車場はありません。
店の前の小さな看板だけなので、分り難いですね。
目の前には、焼肉ラーメンやスタミナラーメンで有名な「大進」・「現代」の人気店がありますよ。
店内には、カウンター7席・テーブル3卓・小上がりに1卓があります。
店内は薄暗く、以前のエアコンが壊れているようで、暑くてたまりませんでしたよ。

店内
   ↑ 店内
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、特製えび味噌ラーメンを注文です。¥880
他には、濃厚魚介しょうゆラーメン¥780・鯛だし塩ラーメン¥850・濃厚魚介辛ラーメン¥800・特製えび味噌つけ麺¥880・濃厚魚介つけ麺¥800・濃厚魚介辛つけ麺¥800・特製えびまぜそば¥880・台湾まぜそば¥800・明太子チーズまぜそば¥850があります。
さらには、チャーシュー丼¥380・ひき肉チーズマヨ丼¥380・明太子丼¥380などもあります。
全体的に高めな価格設定ですね。

特製海老味噌ラーメン
   ↑ 特製えび味噌らーめん
ややウエーブした中麺
   ↑ ややウエーブした中麺

出てきた特製えび味噌らーめんには、レアチャーシュー・鶏チャーシュー・小えび・極太メンマ・カイワレ・刻みねぎが入ります。
スープは、やや濃厚な味噌味ですが、味噌よりも海老の香りが勝っていますね。
麺は、ややウエーブした平打ちの中麺で、プリッとした食感です。
チャーシュー、鶏チャーシュー共に軟らかいですね。

  麺 : 細 ○○●○○ 太
スープ: 薄 ○○○●○ 濃
  脂 : 少 ○○○●○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆(3.5星)

ラーメン「スイケン」
場所:ひたちなか市元町7-1
TEL:   ?
営業:AM11:30~PM4:00 日休
    (スープ無くなり次第終了)
駐車場:なし(コインパーキング等利用)
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