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らーめん「えるびす」vol.3
- 2016/05/05(Thu) -
えるびす

今回は、水戸市千波町にあるらーめん「えるびす」に来ました。
店内には、カウンター10席・小上がりに3卓があります。

壁メニュー
   ↑ 壁メニュー

カウンター上の壁ニューを拝見したおやじは、パンチラーメンを注文です。¥750
他には、スタミナ(冷し・ホット)ラーメン¥700・油そば¥700・正油ラーメン¥650・塩ラーメン¥650・味噌ラーメン¥700・つけ麺(味噌・正油)¥700などがあります。
さらには、えるびすラーメン¥750・マーボ麺¥750・激辛のぺペロンチーメン¥800やチャーハン¥600・餃子¥350などもあります。

パンチラーメン
   ↑ パンチラーメン
ややウエーブした中太麺
   ↑ ややウエーブした中太麺

出てきたパンチラーメンには、ブロックチャーシュー・もやし・キャベツ・背脂・豆板醤・一味が入ります。
スープは鶏がらベースの醤油味ですが、二郎系にも似てちょっとしょっぱいです。
豆板醤と一味が入りますが、おやじ的にはあまり辛さを感じませんね。
麺は、もっちり感のあるややウエーブした中太麺です。
チャーシューもやや甘じょっぱいのです。

  麺 : 細 ○○○●○ 太
スープ: 薄 ○○○●○ 濃
  脂 : 少 ○○○●○ 多
  具 : 少 ○○○●○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆

vol.2:えるびすラーメン
vol.1:スタミナ冷やし

らーめん「えるびす」
場所:水戸市千波町2806
TEL:029-241-7242
営業:AM11:00~PM3:00
    PM5:00~PM10:00 月休
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コメント
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水戸付近、駅でいうと内原から勝田辺りで評価4以上のオススメラーメン・つけ麺・まぜそばを教えてくれませんか?いつもこの美味しそうだとこのサイトを拝見してるんですが何分量が多くて…ランキングみたいにまとめてもらえるとより嬉しいです!
2016/05/07 12:04  | URL | ろんろん #-[ 編集] |  ▲ top


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