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そば処「やまいち」
- 2015/10/19(Mon) -
やまいち

今回は、常陸太田市天下野町にあるそば処「やまいち」に来ました。
竜神大吊橋へと向かう坂の途中の無料第3駐車場前にあります。
旧家の玄関先を利用した店舗で、女将さん1人での営業ですね。
店内には、長テーブルに11席・小上がりの囲炉裏に8席があります。

店内
   ↑ 店内
お品書き
   ↑ お品書き

お品書きを拝見したおやじは、天ざるそばを注文です。¥700
他には、ざる¥600・天ぷら・¥700・けんちん¥800・つけけんちん¥800があります。
同様同価格のうどんもありますよ。

天ざるそば
   ↑ 天ざるそば
かき揚げ
   ↑ 短く打たれたそば
短く打たれたそば
   ↑ かき揚げ

出てきた天ざるそばには、かき揚げと刺身こんにゃくが付いてきます。
そばは、常陸秋そば粉が使用され、細く短く打たれてコシがありますね。
つけ汁は、やや辛めなすっきり感がありますね。
サクッと揚がったかき揚げは、塩で頂くようです。
〆には、シンプルなそば湯を頂きましたよ。

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

そば処「やまいち」
場所:常陸太田市天下野町2316
TEL:0294-87-0755
営業:AM11:00~PM2:00 火・水休
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