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そば・うどん「椿」vol.2
- 2015/12/31(Thu) -
椿

今回は、水戸市大塚町にあるそば・うどん「椿」に来ました。
店内には、テーブル5卓・小上がりに2卓があります。

お品書き
   ↑ お品書き

お品書きを拝見したおやじは、鴨南そば注文です。¥1100
他には、せいろ蕎麦¥650・刻み蕎麦¥750・力蕎麦¥860・中華蕎麦¥900・きのこ蕎麦¥950・鴨のつけ汁蕎麦¥1100・天ぷら蕎麦¥1150・ラー油を絡めて食べるうどん¥890・鍋焼きうどん¥1050などがあります。
さらには、セットの天丼とせいろ(かけ)そば¥1000・カツ丼とせいろ(かけ)そば¥1000などや一品料理も揃います。

鴨南そば
   ↑ 鴨南そば
やや平打ちのそば
   ↑ やや平打ちのそば

出てきた鴨南そばには、鴨肉数切れ・ねぎ・揚げなす・舞茸・三つ葉・柚子片が入ります。
そばは、茨城県産と北海道産のそばの実を使用したやや平打ちの中太で、スルスルと食せます。
かけ汁は、鰹のダシが効いたあっさりめですね。

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

vol.1:中華蕎麦

そば・うどん「椿」
場所:水戸市大塚町1739-3
TEL:029-291-3747
営業:AM11:30~PM2:30
    PM5:00~PM7:30 金休

PS:今年も、おやじのブログを閲覧頂き、ありがとうございました。
   来年も今年同様に宜しくお願い致します。
   皆さん、良い年をお迎え下さい!
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