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旭川ラーメン「ゆーから」
- 2015/12/02(Wed) -
ゆーから

今回は、福島県南相馬市にある旭川ラーメン「ゆーから」に来ました。
年配の女性スタッフのみでの営業です。
店内には、カウンター5席・テーブル2卓・小上がりに2卓があります。

メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、正油ラーメンを注文です。¥700
他には、塩ラーメン¥700・味噌ラーメン¥700・正油(塩・味噌)野菜ラーメン¥850・支那竹ラーメン¥800などがあります。
ランチタイムには、ラーメン(正油・塩・味噌)&餃子セット¥900・ラーメン(正油・塩・味噌)&チャーシュー丼セット¥950もあります。
ランチタイムとありますが、震災後は昼のみの営業のようで、浜通り地区で行列の出来る人気店ですね。

正油ラーメン
   ↑ 正油ラーメン
ストレートの中麺
   ↑ ストレートの中麺

出てきた正油ラーメンには、チャーシュー2枚・1/2味玉・メンマ・刻みねぎが入ります。
スープは、豚骨をベースに濃口で独特な醤油ダレが使用され、甘味もあって美味しいですね。
麺は、ストレートの中麺で、ソフトなもっちり感がありますね。

  麺 : 細 ○○●○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○○●○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★★☆

旭川ラーメン「ゆーから」
場所:福島県南相馬市原町区本陣前2-71-3
TEL:0244-23-7372
営業:AM11:00~PM1:30 水休(臨時休業あり)
    (スープがなくなり次第終了)
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