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食事処「かなざわ亭」vol.2
- 2016/01/09(Sat) -
新年早々、また福島県白河市出張なのです。
今回は、1泊2日でしたよ。

かなざわ亭

出張初日の昼食は、以前にも訪れた棚倉町棚倉にある食事処「かなざわ亭」に来ました。
店内には、カウンター5席・中央に12席のテーブル1卓・小上がりに4卓・座敷に4卓があります。
平日でも満席の人気店ですね。

メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、みそラーメンを注文です。¥730
他には、ラーメン¥550・やさいラーメン¥680・冷たいラーメン¥730・ざるラーメン¥600などがあります。
さらには、ラーメンとのセット¥780や日替わり定食¥750があり、夜には、エビフライ定食¥1100・トンカツ定食¥1000・カツ丼¥930などの定食も提供されます。

みそラーメン
   ↑ みそラーメン
打ちの縮れ麺
   ↑ 自家製の手打ちの縮れ麺

出てきたみそラーメンは、キャベ・温玉・もやし・人参・ニラ・刻みねぎなどが入ります。
スープは、鶏がらベースに野菜の甘味が出ており、あっさりとした懐かしい味噌ーメンですね。
麺は、自家栽培小麦を製粉した自家製の手打ちの縮れ麺で、もっちりとしていますね。

  麺 : 細 ○○●○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○●○○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

vol.1:ラーメン

食事処「かなざわ亭」
場所:福島県棚倉町大字棚倉字中居野179-12
TEL:0247-33-2045
営業:AM11:00~PM2:00
    PM5:00~PM8:00 月休
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