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Kitchen「晴人」
- 2016/01/11(Mon) -
Kitchen「晴人」

今回は、笠間市旭町にあるKitchen「晴人(はれじん)」に来ました。
店内には、テーブル10卓があります。

メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、Ibarakiベジヌードルを注文です。¥980(税別)
他には、期間限定のebiミソベジヌードル¥1380や定番の晴膳¥1380・海鮮丼¥1380・鉄火丼¥1380・おさしみ膳¥1380・ヒレカツ膳¥1350・つくば鶏親子丼¥1200などがあります。
上記は、全てランチタイム価格で、ディナーは約¥200増しになります。
さらには、季節限定の定食類も多くありましたよ。
いばらきの食に拘った体に優しいメニューが揃いますが、ちょっと高めの価格設定ですね。

Ibarakiベジヌードル
   ↑ Ibarakiベジヌードル
ストレートの中細麺
   ↑ ストレートの中細麺

出てきたIbarakiベジヌードルには、揚げごぼう・トマトスライス・パプリカ・しめじ・エノキなどが入ります。
スープは、丸鶏と笠間豚をベースに、利尻昆布・ハマグリ・煮干し・海老・鰹節・サバ節・野菜ペーストなどから作られ、やや濃厚でゴマが香りますね。
麺は、ストレートの中細麺で、なかなか美味しいですね。
具材は季節によって変わるようで、茨城の野菜に拘った体に優しいラーメンなのです。

  麺 : 細 ○○●○○ 太
スープ: 薄 ○○○●○ 濃
  脂 : 少 ○○●○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆

Kitchen「晴人」
場所:笠間市旭町105-11
TEL:0296-73-6870
営業:AM11:00~PM2:00
    PM5:00~PM9:30 月休
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コメント
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コメントありがとうございます。
確かに、全体的に高い価格設定ですが、スープや素材に拘っているお店のようですね。
2016/01/11 14:14  | URL | 東海在住さんへ #-[ 編集] |  ▲ top

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高っ!
そしてなんかおしゃれ!
2016/01/11 12:34  | URL | 東海在住 #-[ 編集] |  ▲ top


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