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食事処「かなざわ亭」vol.3
- 2016/04/29(Fri) -
かなざわ亭

福島県出張2日目の昼食は、以前にも訪れた棚倉町棚倉にある食事処「かなざわ亭」に来ました。
店内には、カウンター5席・中央に12席のテーブル1卓・小上がりに4卓・奥の座敷に4卓があります。

店内
   ↑ 店内
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、冷たいラーメンを注文です。¥730
他には、ラーメン¥550・やさいラーメン¥680・みそラーメン¥730・ざるラーメン¥600などがあります。
さらには、ラーメンとのセット¥780や日替わり定食¥750があり、夜には、エビフライ定食¥1100・トンカツ定食¥1000・カツ丼¥930などの定食も提供されます。

冷たいラーメン
   ↑ 冷たいラーメン
自家製の手打ちの縮れ麺
   ↑ 自家製の手打ちの縮れ麺

出てきた冷たいラーメンは、チャーシュー2枚・メンマ・千切りきゅうり・ナルト・刻みねぎなどが入ります。
山形県発祥の冷たいラーメンですが、ここでも年中食べることができます。
スープは、鶏がらベースに節系や酢が加わり、冷やし中華風にさっぱりします。
麺は、自家栽培小麦を製粉した自家製の手打ちの縮れ麺で、プリッとしたコシがありますね。
これからの時期にぴったりなラーメンなのです。

  麺 : 細 ○○●○○ 太
スープ: 薄 ○●○○○ 濃
  脂 : 少 ●○○○○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

vol2:みそラーメン
vol.1:ラーメン

食事処「かなざわ亭」
場所:福島県棚倉町大字棚倉字中居野179-12
TEL:0247-33-2045
営業:AM11:00~PM2:00
    PM5:00~PM8:00 月休
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