2017 09 ≪  10月 12345678910111213141516171819202122232425262728293031  ≫ 2017 11
「丸信ラーメン」駅前店
- 2016/05/19(Thu) -
丸信ラーメン

今回は、福島市  にある「丸信ラーメン」駅前店に来ました。
店内にはコの字型のカウンターに16席・テーブル1卓があります。

壁メニュー
   ↑ 壁メニュー

カウンター上の壁メニューを拝見したおやじは、醤油ラーメンを注文です。¥600
他には、塩ラーメン¥600・チャーシューメン(醤油・塩)¥800があります。
さらには、夏季のみのつけめん¥700や昼のみのチャーシュー丼¥350もあります。
場所柄、昼時には行列の出来るお店ですね。

醤油ラーメン
   ↑ 醤油ラーメン
ウエーブした中太麺
   ↑ ウエーブした中太麺

出てきた醤油ラーメンには、小さめなチャーシュー2枚・メンマ・刻みねぎが入ります。
スープは鶏がらベースで、二層のスープの後半には醤油感が強めに出ますが、あっさりとした中にコクがありますね。
麺は、手打ちであろう平打ちの中太麺ですが、ちょっと軟らかめですね。
後半には、カウンターに置かれたおろしにんにく・味噌(豆板醤)・胡椒を加えて頂きましたよ。

   麺:細○○○●○太
スープ:薄○●○○○濃
   脂:少○●○○○多
   具:少○●○○○多

おやじの総合評価:★★★★☆

「丸信ラーメン」駅前店
場所:福島県福島市栄町12-1
TEL:024-524-2888
営業:AM11:00~PM3:00
PM6:00~AM2:00 不定休
スポンサーサイト
この記事のURL | 福島県中通り | CM(0) | TB(0) | ▲ top
<<高湯温泉「安達屋」 | メイン | 「尚ちゃんラーメン」原町店>>
コメント

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


▲ top
トラックバック
トラックバックURL
→http://takasannoibaraki.blog58.fc2.com/tb.php/3300-4e121e50
| メイン |