今回は、水戸市渡里にある麺屋「てっぺん」に来ました。
店内は、カウンター８席、テーブル２人掛４卓のお店で、水は席の前にグラスがありセルフで注ぎます。
メニューを拝見すると、らーめん塩￥５５０・醤油￥５５０・味噌￥６５０があり普通の品揃えです。
他には、味付玉子らーめん￥６５０・明太子らーめん￥７５０・てっぺん爆弾らーめん￥８００・チャーシューめん￥８００で味噌は￥１００増しです。
また、つけめん￥７００や丼物もあります。
そんな中おやじは、てっぺん爆弾らーめん？（醤油）を注文です！￥８００
爆弾は、4段階の中から辛さが選べるようですが、おやじは普通を注文しました。


　　　↑　てっぺん爆弾らーめん（丼右が爆弾）

　　　↑　粘る中太ストレート麺

出てきたラーメンには、チャーシュー・味付玉子・爆弾（もつ肉・チャーシュー・野菜などで作ったもの）・キャベツ・千切りコンブ・万能ねぎ・刻みねぎ・白ごまが入ります。
麺はやや中太で、スープは魚介の風味でライトなとんこつ味です。
爆弾は、スープに少しずつ溶かして食するようですが、あまり辛くありませーん。
さらに、爆弾は醤油より味噌の方の相性が良いようで、辛さもやや辛にすれば良かったかなー！
トッピングの千切りコンブの適度な粘りが、スープに変化をもたらしていました。
具も多く、満腹なおやじなのでした。

　 麺　： 細 ●●●○○ 太
スープ： 薄 ●●●○○ 濃
　 脂　： 少 ●●●○○ 多
　 具　： 少 ●●●●● 多

おやじの総合評価 ： ★★★☆☆



麺屋「てっぺん」
場所：水戸市渡里２７２７－２
ＴＥＬ：０２９－２３１－５５９９
営業：ＡＭ１１；３０～ＰＭ３：００
　　　 ＰＭ５：３０～ＰＭ１０：００　月休

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