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らーめん「げんき屋」菅谷店 vol.2
- 2007/08/27(Mon) -
R349に車を走らせていると、らーめん「げんき屋」の前に何と!冷し焼ラーメンの幟を発見しました。
と言うことで、今回は久々に那珂市にあるらーめん「げんき屋」に来ました。
店内へは靴を脱ぎ下駄箱に収納して入店するという変わった方式のお店で、店内は薄暗く居酒屋風のたたずまいです。
おやじはメニューも見ずに、冷し焼らーめんを注文です!¥820
冷し焼らーめんは限定メニューのようで、県内初らしいのですが、他には何処で食べれるのでしょね?
他にも夏メニューとして、黒みそ温つけ麺¥880・冷し中華¥780・梅冷しつけ麺¥780などもありました。
さらに通常の醤油らーめん¥530・とんこつらーめん・味噌らーめん¥680・げんきらーめん¥880・和節つけ麺¥840の他にも激辛らーめん(5段階から選らべます。)などもあります。

冷し焼らーめん
   ↑ 冷し焼らーめん
麺のおこげ
   ↑ 焼麺にはおこげも・・・

出てきたらーめんには、豚肉・キャベツ・きくらげ・にんじんを炒めた物に海老唐揚げ・紅しょうが・万能ねぎが入り、さらに氷がいくつか入ります。
麺はおこげ部分もある焼麺で、奇妙な麺ですね。
スープも少し入り、とんこつベースです。
焼そばのような、らーめんのような?不思議な味わいのらーめんなのです。

  麺 : 細 ●●●○○ 太
スープ: 薄 ●●●○○ 濃
  脂 : 少 ●●○○○ 多
  具 : 少 ●●●●○ 多

おやじの総合評価 : ★★★☆☆

らーめん「げんき屋」

らーめん「げんき屋」菅谷店
場所:那珂市菅谷2294-1
TEL:029-298-9711
営業:AM11:00~AM0:00 無休

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コメント
- 博多の上を行く感じ -

こんばんわ☆

焼きラーメンは、博多の屋台にありますので、食べたことあり
ます。 しかし、それに"冷やし"が加わるとは、驚きです。
美味しそうですね。 麺の具合も良さそうです。
2007/08/29 12:51  | URL | reev21 #F0L33Y8c[ 編集] |  ▲ top

- -

こんばんは。
冷し焼らーめん興味がでますね。冷たいのにお焦げがあるなんて不思議。
2007/08/27 22:43  | URL | せいパパ #-[ 編集] |  ▲ top

- -

こんばんは。
焼いた後、冷やすんでしょうか?
コゲもあるなんて面白いですね。
それにしても、良く気が付きましたね(^^)。
2007/08/27 21:23  | URL | jazz #xfEiCw62[ 編集] |  ▲ top


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