2017 07 ≪  08月 12345678910111213141516171819202122232425262728293031  ≫ 2017 09
麺屋「栞」
- 2016/12/30(Fri) -
栞

今回は、北茨城市関南町にある麺屋「栞(しおり)」に来ました。
以前「まるすず」だった居抜き店舗を利用したお店ですね。
店内には、L型カウンターに13席・テーブル1卓があります。

券売機
   ↑ 券売機

入口右手の券売機で、鶏ガラ中華そばを購入です。¥700
他には、煮干し中華そば¥700・塩そば¥700・茨城ブラック¥800や豚骨スープの豚そば¥800・豚そば男盛(豚まし+野菜まし)¥1100・味噌¥780・濃厚醤油¥780・つけ麺¥800・茨城長浜¥750などがあります。
さらには、餃子¥250や豚そばの野菜まし¥100・豚まし¥200などもあります。

鶏ガラ中華そば
   ↑ 鶏ガラ中華そば
ややウエーブした中麺
   ↑ ややウエーブした中麺

出てきた鶏ガラ中華そばには、チャーシュー3枚・穂先メンマ・カイワレ・のり・刻みねぎが入ります。
スープは鶏がらベースで、あっさりした中に鶏油の香りがいいですね。
麺は、ややウエーブした中麺で、スルスルといけちゃいます。

   麺:細○○●○○太
スープ:薄○●○○○濃
   脂:少○●○○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆

麺屋「栞」
場所:北茨城市関南町仁井田552
TEL:   ? 
営業:AM11:30~PM2:30
    PM5:30~PM8:30 木・第1.3水休
スポンサーサイト
この記事のURL | ラーメン県北 | CM(0) | TB(0) | ▲ top
<<そば処「ふくしまや」 | メイン | 天神岬温泉「しおかぜ荘」>>
コメント

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


▲ top
トラックバック
トラックバックURL
→http://takasannoibaraki.blog58.fc2.com/tb.php/4041-b4cd465f
| メイン |