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「昭和くじら食堂」   閉店
- 2007/10/27(Sat) -
今回は、水戸駅南にある「昭和くじら食堂」に来ました。
以前、SEGAがあったビルの2階にあります。
店の奥にはマンガ本が並び、マンガ喫茶だったのでしょうか?

マンガ喫茶風な店内
   ↑ マンガ喫茶風な店内

メニューを拝見すると、くじらたつた揚げ定食¥890・くじらユッケ定食¥990・くじら刺身定食¥1190・豚しょうが焼き定食¥750・若鶏から揚げ定食¥690などがあるなか、おやじはくじら刺身定食を注文です!
夜には居酒屋にもなり、くじらやその他の一品料理もあるようです。

くじら刺身定食
   ↑ くじら刺身定食
くじら刺
   ↑ くじら刺

出てきた定食には、くじらの赤身と脂身を挟んだ刺身・揚げだし豆腐・ポテトサラダ・香の物が載ります。
くじらの赤身は、まぐろの赤身を濃厚にしたような味わいで、まいうーなのです。
メニューの片隅に書かれた薀蓄によると、赤身に挟まれた白いものは脂身ではなく、くじらの皮だそうで、表面の黒い部分を取り除き不飽和脂肪酸を多く含み、美肌効果のコラーゲンも含まれるようです。
また、牛肉や鶏肉より高タンパク質で、脂肪は成人病の予防に効果があるようです
さらに、くじら肉は鉄分を多く含み、ミオグロビン鉄は体内に吸収されやすく、アレルギーを起こしにくい食材だそうです。
健康に良い、くじら肉を食べましょう!

昭和くじら食堂

「昭和くじら食堂」
場所:水戸市桜川1-4-10
TEL:029-233-0688
営業:AM11:30~PM3:00
    PM5:00~PM11:00

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コメント
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こんなお店があったんですね!

あの白いのは脂ではなく「かわ」なんですね。
どうりで、スシローに「くじらのほんかわ」という白い切り身のお寿司があって、まいうーなわけです。

2007/10/29 13:44  | URL | グリーンヒル #-[ 編集] |  ▲ top


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