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麺屋「いいづか」
- 2017/05/18(Thu) -
いいづか

今回は、水戸市河和田町にある麺屋「いいづか」に来ました。
同市内の旭川らあめん「ひでまる」の暖簾分け店のようです。
店内には、カウンター8席・テーブル1卓があります。

メニュー
   ↑ メニュー一部

メニューを拝見したおやじは豚骨しょうゆ「背脂をそえて」を注文です。¥850
他には、火山らあめん¥900・みそらあめん¥800・つけめん(200g又は300g)¥800があります。
さらには、餃子¥300・チャーシュー丼¥

豚骨しょうゆ
   ↑ 豚骨しょうゆ
ストレートの太麺
   ↑ ストレートの太麺

出てきた豚骨しょうゆには、バラチャーシュー・穂先メンマ・青菜・もやし・のり・背脂が入ります。
スープは濃厚な豚骨ベースで、おろしニンニクが効いて美味しいですね。
麺はストレートの太麺で、ズルズルと食します。
スープが熱々なので、チャーシューが溶けてしまいましたよ。

   麺:細○○○●○太
スープ:薄○○○●○濃
   脂:少○○○●○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★★☆

麺屋「いいづか」
場所:水戸市河和田町145-3
TEL:029-303-7356
営業:AM11:30~PM2:30 
    PM6:00~PM10:00 月休
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