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麺屋「潮」
- 2015/08/14(Fri) -
潮

小腹が空いたおやじは、銚子市街地にある銚子麺屋「潮(うしお)」に来ました。
何でも、TV放映された麺家「うえだ」で修行した方のお店のようです。
店内には、カウンター10席・小上がりに1卓があります。

メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、醤油ラーメンを注文です。¥680
他には、味噌ラーメン¥800・つけ麺(しょうゆ・みそ)¥850・まぜそば(あっさり味・こってり味)¥750・白湯ラーメン¥780などがあります。
さらには、夏季限定の冷し坦々麺¥700やトッピング・餃子¥300・餃子+チャーシュー丼のセット¥420などもあります。

醤油ラーメン
   ↑ 醤油ラーメン
ストレートの細麺
   ↑ ストレートの細麺

出てきた醤油ラーメンには、チャーシュー・メンマ・のり・白髪ねぎ・刻みねぎが入ります。
スープは、鶏がらベースに魚介が強く香り、美味しいですね。
麺は、三河屋製麺のストレートの細麺で、スルスルと食せます。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
スープ: 薄 ○○●○○ 濃
  脂 : 少 ○○○●○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

銚子麺屋「潮」
場所:千葉県銚子市飯沼町8-5
TEL:0479-25-1515
営業:AM11:00~PM2:30
    PM5:30~PM10:00 月休
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