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麺家「くさび」郡山本店
- 2014/09/18(Thu) -
くさび

ホテルへの帰り道にラーメン屋があったので寄ってみました。
ここは、豚骨醤油がメインの麺家「くさび」郡山本店です。
店内には、カウンター15席・8人掛けテーブル1卓があります。
人気店のようで、混んでいますね。

メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、炊出し豚骨醤油麺を注文です。¥690
他には、くさびまるとく盛豚骨醤油麺¥880・ぶっかけ葱豚骨醤油麺¥790・蔵出し味噌豚骨麺¥750・野菜盛味噌豚骨麺¥850・熟成中華麺¥670・豚骨醤油つけ麺¥730などがあります。
さらには、焼き餃子(6個)¥350・炒飯¥560などもあります。

炊出し豚骨醤油麺
   ↑ 炊出し豚骨醤油麺
縮れた中細麺
   ↑ 縮れた中細麺

出てきた炊出し豚骨醤油麺には、チャーシュー・穂先メンマ・1/2味玉・のり・背脂・刻みねぎが入ります。
スープは、豚骨ベースに背脂が加わり、こってり感が増して美味しいですね。
香ばしい麺は縮れた中細で、スープが絡みます。

  麺 : 細 ○●○○○ 太
スープ: 薄 ○○○●○ 濃
  脂 : 少 ○○○●○ 多
  具 : 少 ○○●○○ 多

おやじの総合評価 : ★★★★☆

麺家「くさび」 郡山本店
場所:福島県郡山市駅前2-1-12
TEL:024-990-2662
営業:AM11:00~AM4:00 無休
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