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食堂「なまえ」
- 2017/06/07(Wed) -
なまえ

今回は、福島県喜多方市にある食堂「なまえ」に来ました。
喜多方ラーメンの有名店ですね。
小さな店内にはテーブル3卓があり、2階に座敷席もあるようです。

小さな店内
   ↑ 小さな店内
短冊メニュー
   ↑ 短冊メニュー

壁掛けの短冊メニューを拝見したおやじは、中華そばを注文です。¥550
他には、極太手打ちラーメン¥570・月見うどん¥540・天ぷらうどん¥530・かけうどん¥500・タンメン¥600・みそラーメン¥650や夏期限定の冷やしラーメン¥650などがあります。
さらには、チャーハン¥700・カレーライス¥650・焼きそば¥650・玉子丼¥650・カツ丼¥850・もつ定食¥750・野菜炒め定食¥750などもあります。

中華そば
   ↑ 中華そば
縮れた手打ち麺
   ↑ 縮れた手打ち麺

出てきた中華そばには、バラチャーシュー2枚・メンマ・ナルト・刻みねぎが入ります。
スープは、豚骨ベースですが透き通っており、あっさりとして美味しいですね。
麺は、喜多方ラーメンらしく手打ちの太縮れ麺で、もっちりとしていますね。

   麺:細○○○●○太
スープ:薄○●○○○濃
   脂:少○●○○○多
   具:少○●○○○多

おやじの総合評価:★★★★☆

食堂「なまえ」
場所:福島県喜多方市永久7693-3
TEL:0241-22-6294
営業:AM10:00~PM6:00 不定休
    (スープ切れ終了)
駐車場:5台
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