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らーめん工房「味噌屋」
- 2017/07/18(Tue) -
味噌屋

今回は、福島県郡山市熱海町にあるらーめん工房「味噌屋」に来ました。
店内には、カウンター3席・中央に12人テーブル2卓・小上がりに4卓があります。

メインメニュー
   ↑ メインメニュー

メニューを拝見したおやじは、味噌屋ラーメンを注文です。¥780
他には、奥州郡山とんこつ味噌ラーメン¥690・胡麻味噌ねぎラーメン¥850・味噌屋担々麺¥890・白こくラーメン¥810・中華そば¥650・札幌味噌ラーメン¥750・ねこまんま味噌ラーメン¥890などがあります。
さらには、平日限定のランチセットメニューや味噌だれつけ麺¥1080・熟成黒味噌ラーメン¥830・にくみそ丼¥360・夏期限定のおろしラーメン¥800・冷し味噌ラーメン¥930・ぎょうざ¥350などもあります。

味噌屋ラーメン
   ↑ 味噌屋ラーメン
ウエーブした太麺
   ↑ ウエーブした太麺

出てきた味噌屋ラーメンには、ロースチャーシュー2枚・メンマ・
スープは、8種の味噌のブレンドに香油が加わり、濃厚で美味しいですね。
麺は、ウエーブした太めの玉子麺で、もっちり感がありますね。
後半には、テーブルのおろしニンニクを加えて頂きましたよ。

   麺:細○○○●○太
スープ:薄○○○●○濃
   脂:少○○○●○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★★☆

らーめん工房「味噌屋」
場所:福島県郡山市熱海町高玉字南麻生沢1-97
TEL:024-984-4000
営業:AM11:00~PM9:00 水休
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