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そば処「穣庵」
- 2017/07/21(Fri) -
穣庵

今回は、宮城県仙台市太白区秋保町の「秋保大滝不動尊」前にあるそば処「穣庵(じょうあん)」に来ました。
店内には、テーブル3卓・10人掛けテーブル1卓・小上がりに3卓があります。

店内一部
   ↑ 店内一部
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、ざるそばを注文です。¥750
他には、辛み大根ざる¥950・天然えびと野菜天ざる¥1500・十割の田舎ざる¥900・二種もり(ざると粗挽きざる)¥1100・比内地鶏つけ鳥ざる¥1350などがあります。
そばのみで、うどんはありません。
さらには、一品料理の鴨ロース煮¥450・だし焼き玉子¥600などもあります。

ざるそば
   ↑ ざるそば
コシのあるそば
   ↑ コシのあるそば

出てきたざるそばには、薬味が付きます。
そばはやや緑色ががり、コシがあって美味しいですね。
つけ汁は、節の効いたやや辛めなもので、おやじ好みなのです。

おやじの総合評価:★★★★☆

そば処「穣庵」
場所:宮城県仙台市太白区秋保町馬場大滝8-1
TEL:022-399-2120
営業:AM11:30~PM3:00 木休(不定休)
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