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そば処「西友」
- 2017/08/04(Fri) -
西友

今回は、福島県福島市在庭坂にあるそば処「西友(せいゆう)」に来ました。
店内には、テーブル5卓・小上がりに2卓があります。

店内一部
   ↑ 店内一部
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、もりそばを注文です。¥800
他には、天もりそば¥1300・舞茸天のぶっかけそば¥950・かけそば¥800・天かけそば¥1300があり、限定されたメニュー構成ですね。
さらには、トッピングのとろろ¥200・天ぷら盛り合わせ¥500などがあります。
そばのみで、うどんはありませんね。

もりそば
   ↑ もりそば
プリッとしたそば
   ↑ プリッとしたそば
やや濃厚なそば湯
   ↑ やや濃厚なそば湯

出てきたもりそばは、プリッとした食感の十割そばですね。
この日のそば粉は、北海道産の牡丹・山形産の最上早生・須賀川産のブレンドが使用されたようです。
つけ汁は、やや辛めで節が効いていますね。
食後には、やや濃厚なそば湯を頂きましたよ。

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

そば処「西友」
場所:福島県福島市在庭坂字渡辺3-8
TEL:024-591-5032
営業:AM11:00~PM2:00
    (そば切れ次第終了)
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