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麺屋「さくま」vol.2
- 2017/10/03(Tue) -
さくま

今回は、福島県南相馬市鹿島区にある麺屋「さくま」に来ました。
店内には、カウンター7席・BOXテーブル4卓・小上がりに2卓がります。

券売機
   ↑ 券売機

入口の券売機で、パワー麺を購入です。¥820
他には、しょうゆラーメン650・みそラーメン¥750・しおラーメン¥700・辛みそラーメン¥800・まぜパワー麺¥800・ざるラーメン¥500などがあります。
次郎系のパワー麺は、麺・野菜の大盛り無料です。
さらには、餃子(3ヶ)+ライスのセット¥250・蒸しえびギョーザ¥350・棒ギョーザ¥200・黒豚ギョーザ¥300・ミニカレー¥300・ミニチャーシュー丼¥350などもあります。

パワー麺
   ↑ パワー麺の普盛り(手前)・麺野菜大盛り(右)・麺特盛り(左)
ストレートの太麺
   ↑ ストレートの平打ち太麺

出てきたパワー麺には、バラチャーシュー・煮玉子・大量のもやし・少しのキャベツ・背脂が入ります。
後輩達の注文した麺・野菜大盛りはいかにも次郎系なのです。
意外な盛りの特盛りですが、麺が2倍入っているようですね。
スープは豚骨ベースですが、次郎系にしてはあっさりめで飲めるタイプですね。
麺はストレートの平打ち太麺で、ややもっちりとしていますね。

   麺:細○○○○●太
スープ:薄○○○●○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○○○●多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

vol.1:しょうゆラーメン

麺屋「さくま」
場所:福島県南相馬市鹿島区横手川原10-3
TEL:0246-26-7655
営業:AM11:00~PM3:00
    PM5:30~PM9:00 月休
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