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中華そば「伊藤商店」
- 2017/09/15(Fri) -
伊藤商店

今回は、福島県福島市吉倉にある中華そば「伊藤商店」に来ました。
ちょうど2階の工務店の外壁工事が行われていましたよ。
店内には、カウンター6席・8人掛けテーブル1卓・小上がりに4卓があります。

テーブル席
   ↑ テーブル席
券売機
   ↑ 券売機

入口左手に券売機があり、金の中華そばを購入です。¥660
他には、金のえびわんたんそば¥880・金の半熟煮玉子中華そば¥790・金の肉そば¥900・白のえびわんたんそば¥930・白の中華そば¥710などがあり、白(背脂)は¥50増しですね。
さらには、極にぼ味噌らーめん¥820・極にぼ味噌チャーシューめん¥1060・白の味噌らーめん¥780・魚介濃厚つけ麺¥880・マルヤAセット(温玉丼)¥190・Bセット(肉飯)¥240などもあります。

金の中華そば
   ↑ 金の中華そば
平打ちの中太麺
   ↑ 平打ちの中太麺

出てきた金の中華そばには、バラチャーシュー2枚・メンマ・刻みねぎが入ります。
スープは、豚骨ベースで、とてもあっさりとしていますが、ちょっと塩分多めですかね。
麺は、手打ちの縮れた中太麺で、もっちりとしていますね。

   麺:細○○○●○太
スープ:薄○●○○○濃
   脂:少○●○○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

中華そば「伊藤商店」
場所:福島県福島市吉倉八幡6-4
TEL:024-597-3013
営業:AM7:00~PM3:00 水休
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