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麺処「一凛花」
- 2018/02/18(Sun) -
一凛花

今回は、福島県二本松市槻木にある麺処「一凛花(いちりんか)」に来ました。
店内には、カウンター6席・テーブル6卓があります。

カウンター席
   ↑ カウンター席
券売機
   ↑ 券売機

入口の券売機で、角煮一凜花を購入です。¥950
他には、角煮和心¥970・角煮魚介つけ麺¥1000・角煮花味噌¥970・一凜花¥650・和心¥670・魚介つけ麺¥700・花味噌¥670・辛ネギ一凜花¥750・辛ネギ和心¥770・辛ネギ花味噌¥770などがあります。
さらには、焼餃子¥250・角煮丼¥450・チャーシュー丼¥300・明太丼¥300・高菜丼¥250・卵かけ¥200などもあります。

角煮一凜花
   ↑ 角煮一凜花
ストレートの中麺
   ↑ ストレートの中麺
角煮
   ↑ 巨大な角煮

出てきた角煮一凜花には、角煮・チャーシュー・メンマ・のり・背脂・刻み万能ねぎ・刻みねぎが入ります。
スープは、豚骨・鶏がらベースで、背脂も加わって甘みがあります。
麺は、ストレートの中麺で、もっちり感もあってスルスルと食せます。
厚さ2cmはあろう巨大な角煮は、柔らかくで食べ応えがありますね。

   麺:細○○●○○太
スープ:薄○○○●○濃
   脂:少○○○●○多
   具:少○○○●○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

麺処「一凛花」 (Twitter)
場所:福島県二本松市槻木110-2
TEL:0243-22-2120
営業:AM11:00~PM9:00 火休
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