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熟成らーめん「本丸」金色店
- 2018/04/25(Wed) -
本丸

今回は、福島県二本松市にある熟成らーめん「」金色店に来ました。
福島市にある熟成らーめん「本丸」の姉妹店になりますね。
店内には、2カ所のカウンターに9席・テーブル3卓・座敷に2卓があります。

カウンター席
   ↑ カウンター席
券売機
   ↑ 券売機

入口右手の券売機で、トマトらーめんを購入です。¥850
他には、黒丸らーめん¥650・白丸らーめん¥670・味噌らーめん¥690・特濃らーめん¥690・つけ麺¥750などがあります。
さらには、セットメニューや餃子¥250・豚玉丼¥350・明太めし¥220・高菜めし¥180などもあります。

トマトらーめん
   ↑ トマトらーめん+チーズ追い飯
ストレートの中麺
   ↑ ストレートの中麺
ラーリゾ
   ↑ ラーリゾ

出てきたトマトらーめんには、チャーシュー・キャベツ・水菜・のり・ヤングコーンが入り、チーズ追い飯が付きます。
スープは、豚骨ベースで、トマトとレモンの酸味に玉ねぎの甘さが加わったイタリアン風なのです。
麺は、ストレートの中麺で、スルスルといけますね。
後半には、テーブルに置かれたニンニク片をクラッシャーで潰して加えましたが、味変してさらに美味しくなりますね。
食後には、チーズ追い飯にラーメンのスープを加え、タバスコを加えてチーズリゾット風に頂きましたよ。

   麺:細○○●○○太
スープ:薄○○●○○濃
   脂:少○●○○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆

熟成らーめん「本丸」 金色店
場所:福島県二本松市金色409-10
TEL:0243-23-1919
営業:AM11:00~PM8:00 火休
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