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三立十割「蕎麦人」
- 2018/04/15(Sun) -
蕎麦人

今回は、福島県福島市五月町にある三立十割「蕎麦人(そばんちゅ)」に来ました。
店内には、カウンター6席・2ヵ所の小上がりに4卓があります。

カウンター席
   ↑ カウンター席
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、野菜天せいろを注文です。¥1280
他には、せいろ¥850・かき揚げせいろ¥1280・天せいろ¥1480・鴨汁せいろ¥1480・大和芋のとろろせいろ¥1350・海老天とろろぶっかけ¥1600・たぬきぶっかけ¥980などがあります。
さらには、同様の温かい蕎麦や一品料理もあり、夜には蕎麦居酒屋になるようですね。

野菜天せいろ
   ↑ 野菜天せいろ
天ぷら
   ↑ 天ぷら
十割そば
   ↑ 十割そば
そば湯
   ↑ そば湯

出てきた野菜天せいろには、二段に盛られた蕎麦・5種の天ぷら・香の物が付きます。
そばは、北海道産と会津産玄蕎麦のそば粉がブレンドされ、十割で打たれた細めのそばの香りとコシがいいですね。
つけ汁は、薄口ですが鰹節のダシが効いていますね。
天ぷらは、カボチャ・ししとう・茄子・さつまいも・舞茸で、抹茶塩で頂きましたよ。
〆に中濃なそば湯を頂きました。

おやじの総合評価:★★★★☆

三立十割「蕎麦人」
場所:福島県福島市五月町8-42
TEL:024-522-5088
営業:AM11:30~PM2:00
    PM6:00~PM10:00 日夜・月休
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