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Japanese Noodle「ZEN」
- 2018/06/09(Sat) -
ZEN

今回は、福島県福島市黒岩にあるJapanese Noodle「ZEN」に来ました。
Café風な店内には、カウンター4席・壁際カウンター4席・テーブル2卓があります。

店内
   ↑ 店内
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、火の国流とんこつラーメンを注文です。¥850
他には、こく味噌ZENすぺしゃる¥850・淡麗中華そば¥750・淡麗塩ラーメン¥790・福島BLACK中華そば¥850・特製牛盛りつけ麺¥890などがあります。
さらには、ZENギョウザ¥350・チャーシュー丼¥320などもあります。
麺注文の方は、日替り飯が無料ですよ。(無くなり次第終了)

火の国流とんこつラーメン
   ↑ 火の国流とんこつラーメン
ストレートの中細麺
   ↑ ストレートの中細麺

出てきた火の国流とんこつラーメンには、チャーシュー・1/2味玉・キクラゲ・白髪ねぎ・刻み万能ねぎが入ります。
通常チャーシュー1枚のようですが、端の部分を1枚サービスされましたね。
スープは豚骨ベースで、マー油とニンニクの風味がいいですが、豚骨感とマー油のインパクトが弱めなですね。
麺はストレートの中細麺で、小麦感がいいですね。

   麺:細○●○○○太
スープ:薄○○○●○濃
   脂:少○○○●○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

Japanese Noodle「ZEN」
場所:福島県福島市黒岩字堂ノ後22-1
TEL:024-573-2955
営業:AM11:00~PM3:00 月・木休
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