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麺家「一芯」
- 2018/10/26(Fri) -
一芯

今回は、宮城県山元町にある麺家「一芯」に来ました。
店内には、L型カウンターに11席・テーブル2卓・小上がりに1卓があります。

メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、こってりラーメンを注文です。¥650
他には、中華そば¥650・背脂中華そば¥700・ピリピリしびれる味噌ラーメン¥850・こだわり味噌ラーメン¥800などがあります。
さらには、ネギラーメン¥800・ネギ味噌ラーメン¥900・がっちりラーメン¥800・肉めし¥200・餃子¥300などもあります。

こってりラーメン
   ↑ こってりラーメン
ストレートの中麺
   ↑ ストレートの中麺

出てきたこってりラーメンには、バラチャーシュー・1/2味玉・メンマ・刻みねぎが入り、少量の背脂も入ります。
スープは、鶏がらベースで、こってりとした中に煮干しが香って美味しいですね。
麺は、ストレートの中麺で、もっちり感がありますね。

   麺:細○○●○○太
スープ:薄○○●○○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

麺家「一芯」
場所:宮城県亘理郡山元町坂元字堤入24-1
TEL:0223-23-1014
営業:AM11:00~PM2:30
    PM5:30~PM8:30 月休(祝の場合:翌日休)
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