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「かまや食堂」
- 2018/11/29(Thu) -
かまや食堂

今回は、福島県須賀川市八幡町にある「かまや食堂」に来ました。
週末には行列となる人気店のようです。
店内には、窓側のカウンターに10席・中央の向かい合わせのカウンターに8席・テーブル2卓、右奥にも2人テーブルとカウンター2席がありますね。

窓側のカウンター席
   ↑ 窓側のカウンター席
券売機
   ↑ 券売機

入口右手の券売機で、中華そばと煮付け玉子を購入です。¥650+¥150
他には、つけめん¥950・もりめん¥800・かけそば¥600・月見そば¥650・もりそば¥800などもあります。

中華そば+煮付け玉子
   ↑ 中華そば+煮付け玉子
やや縮れた中麺
   ↑ やや縮れた中麺

出てきた中華そばには、チャーシュー・メンマ・のり・ナルト・いんげん・刻みねぎ、トッピングの煮付け玉子が入ります。
スープは、豚骨と鶏がらベースに5種の鰹節がブレンドされ、和風な味わいで美味しいですね。
麺は、やや縮れた中麺で、食感も良くてスルスルいけますね。
ほろりと崩れるチャーシューや煮付け玉子の濃厚な黄身が美味しいのです。

   麺:細○○●○○太
スープ:薄○○●○○濃
   脂:少○●○○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★★☆

「かまや食堂」
場所:福島県須賀川市八幡町16-16
TEL:0248-76-2864
営業:AM10:30~PM6:00 金休
    (スープ切れ次第終了)
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