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酒の肴と中華そば「井戸端よしお」vol.4
- 2019/04/12(Fri) -
井戸端よしお

今回は、福島県相馬市にある酒の肴と中華そば「井戸端よしお」に来ました。
蔵を改装した店内にはテーブル6卓、2階にテーブル4卓があります。

テーブル席
   ↑ テーブル席
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、福島鶏白湯を注文です。¥900
他には、中華そば¥620・みそ中華そば¥720・塩中華そば¥820・濃厚極ごま中華そば¥930・濃厚醤油ダレの油そば¥750などがあります。
油そばは1.5玉(240g)と2玉(320g)が同価格で、1玉¥50引き・2.5玉¥100増し・3玉¥200増しです。
さらには、トッピングやミニカレー¥250・餃子¥410・肉まぶしごはん¥200などもあります。
夜にはラーメン居酒屋になるようですね。

福島鶏白湯
   ↑ 福島鶏白湯
縮れた中太麺
   ↑ 縮れた中太麺

出てきた福島鶏白湯には、バラチャーシュー1枚・鶏チャーシュー2枚・メンマ・わかめ・柚子・白髪ねぎが入り、香の物も付いてきます。
さらに、壺漬けニラキムチも出されますよ。
スープは、会津地鶏・伊達鶏・川俣シャモが使用され、濃厚な白湯ですが甘味に欠けますね。
麺は、自家製の縮れた中太麺で、ズルズルとスープが絡みます。

   麺:細○○○●○太
スープ:薄○○○●○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○○●○多

おやじの総合評価:★★★☆☆

vol.3:みそ中華そば
vol.2:濃厚醤油ダレの油そば
vol.1:味玉中華そば

酒の肴と中華そば「井戸端よしお」
場所:福島県相馬市馬場野字岩穴前202
TEL:0244-26-8179
営業:AM11:00~PM2:30
    PM5:30~PM8:00 月休
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