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ラーメン「ROOTS」
- 2019/04/15(Mon) -
ROOTS

今回は、福島県郡山市大槻町にあるラーメン「ROOTS」に来ました。
店内には、L型カウンターに7席・テーブル2卓があります。

券売機
   ↑ 券売機

入口左手の券売機で、塩わんたん麺を購入です。¥890
麺は細麺か太麺から選べ、太麺をお願いしましたよ。
他には、醤油ラーメン¥690・醤油わんたん麺¥890・味噌ラーメン¥850・辛味噌ラーメン¥880・塩ラーメン¥690・油そば¥690などがあります。
さらには、チャーシュー丼¥290・ネギ丼¥290などもあります。

塩わんたん麺
   ↑ 塩わんたん麺
手揉みの太麺
   ↑ 手揉み太麺
わんたん
   ↑ わんたん

出てきた塩わんたん麺には、チャーシュー・わんたん5個・メンマ・白髪ねぎが入ります。
スープは、豚骨・鶏がらベースで、あっさりとした中に魚介が加わって美味しいですね。
麺は、手揉みの太麺で、もっちりとしています。
チャーシューは、ほろっと崩れるタイプですね。

   麺:細○○○●○太
スープ:薄○●○○○濃
   脂:少○●○○○多
   具:少○○○●○多

おやじの総合評価:★★★★☆

ラーメン「ROOTS」
場所:福島県郡山市大槻町反田5-1
TEL:  ?
営業:AM11:00~PM8:00 月休
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