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麺屋「吉辰」
- 2019/04/28(Sun) -
吉辰

今回は、宮城県仙台市太白区中田にある麺屋「吉辰(きっしん)」に来ました。
休日には、行列となる人気店ですね。
店内には、カウンター7席・テーブル2卓・小上がりに2卓があります。

カウンター席一部
   ↑ カウンター席一部
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、味噌煮玉子入りラーメンを注文です。¥890
他には、正油ラーメン¥690・こってり正油ラーメン¥740・塩ラーメン¥740・味噌ラーメン¥790があります。
さらには、トッピングや半チャーハン¥290・玉子かけご飯¥250・チャーシュー丼¥350などもあります。

味噌煮玉子入りラーメン
   ↑ 味噌煮玉子入りラーメン
ストレートの中太麺
   ↑ ストレートの中太麺
にんにくクラッシャー
   ↑ にんにくクラッシャー

出てきた味噌煮玉子入りラーメンには、バラチャーシュー・煮玉子・挽肉・もやし・人参・水菜・白ゴマ・刻みねぎが入ります。
スープは、豚骨ベースで、やや甘めな白味噌ですね。
麺は、ストレートの中太麺で、もっちりとしています。
チャーシューは、ホロッと崩れるタイプです。
中盤には、テーブルに置かれた豆板醤を加え、カウンター隅に置かれたにんにくを潰して頂きましたよ。

   麺:細○○●○○太
スープ:薄○○○●○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

麺屋「吉辰」
場所:宮城県仙台市太白区中田6-33-1 ドン・キホーテ敷地内
TEL:022-797-8538
営業:AM11:30~PM3:00
    PM5:00~PM9:00 木休
    (平日はPM6:00~PM9:00)
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