FC2ブログ
2020 07 ≪  08月 12345678910111213141516171819202122232425262728293031  ≫ 2020 09
とらや分店「村田や」vol.2
- 2019/06/21(Fri) -
村田や

今回は、福島県三春町にあるとらや分店「村田や」に来ました。
白河市にある白河ラーメンで有名な「とら食堂」の暖簾分け店になりますね。
店内には、カウンター3席・中央に10人掛けテーブル1卓・2人掛けテーブル2卓・小上がりに3卓があります。

小上がり席
   ↑ 小上がり席
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、手打中華と半熟煮玉子を注文です。¥680+¥100
他には、ワンタンメン¥840・焼豚メン¥900・焼豚ワンタンメン¥1050・手打つけめん¥700があります。
白河ラーメンのみの専門店です。

手打中華と半熟煮玉子
   ↑ 手打中華と半熟煮玉子
手打の中太麺
   ↑ 手打の中太麺

出てきた手打中華と煮玉子には、ももチャーシュー3枚・半熟煮玉子・メンマ・ほうれん草・のり・ナルト・刻みねぎが入ります。
スープは、鶏がらをベースに豚がら・魚介が加わり、あっさりとした醤油味で美味しいですね。
麺は、やや縮れた手打ちの中太麺で、もっちりとした食感がいいですね。

   麺:細○○○●○太
スープ:薄○●○○○濃
   脂:少○●○○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★★☆

vol.1:ワンタンメン

とらや分店「村田や」
場所:福島県三春町大字斎藤字場上田242-1
TEL:024-942-2003
営業:AM11:00~PM2:30 火及び第1月休
  
この記事のURL | 福島県・県中南 | CM(0) | TB(0) | ▲ top
<<中華料理「慶慶飯店」vol.15 | メイン | 和食ダイニング「和心」>>
コメント

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


▲ top
トラックバック
トラックバックURL
→http://takasannoibaraki.blog58.fc2.com/tb.php/5475-98d08a1b
| メイン |