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らーめん「味わい亭」
- 2019/09/01(Sun) -
味わい亭

今回は、福島県本宮市にあるらーめん「味わい亭」に来ました。
店内には、L型カウンターに6席・小上がりに2卓があります。

小上がり席
   ↑ 小上がり席
カウンター上のメニュー
   ↑ カウンター上のメニュー

メニューを拝見したおやじは、黒コク中華そばを注文です。¥680
他には、中華そば¥600・海老塩中華そば¥680・味噌ラーメン¥700・辛味噌ラーメン¥750などがあります。
さらには、つけ麺¥700・冷やしラーメン¥780・ざるラーメン¥600やチャーハン¥700・餃子¥400などもあります。

黒コク中華そば
   ↑ 黒コク中華そば
縮れた中細麺
   ↑ 縮れた中細麺

出てきた黒コク中華そばには、チャーシュー・メンマ・1/2味玉・ほうれん草・のり・ナルト・刻みねぎが入ります。
スープは、豚骨・鶏がらベースに焦がしにんにくが効いたコクのある醤油味です。
まさに、本宮ブラックなのです。
麺は、縮れた中細の玉子麺で、スルスルいけますね。

   麺:細○●○○○太
スープ:薄○○●○○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆

らーめん「味わい亭」
場所:福島県本宮市本宮舘町144-20
TEL:0243-33-2911
営業:AM11:30~PM2:00
    PM5:00~PM8:00 水夜・木休
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