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「四代目むじゃき」
- 2019/08/20(Tue) -
四代目むじゃき

今回は、日立市鮎川町にある「四代目むじゃき」に来ました。
水戸市にある人気店「麺屋むじゃき」の6店舗目となるお店ですね。
店内には、カウンター16席・テーブル10卓があります。

カウンター席一部
   ↑ カウンター席一部
ラーメンメニュー
   ↑ ラーメンメニュー
まぜそばメニュー
   ↑ まぜそばメニュー

メニューを拝見したおやじは、味玉海老塩ラーメンを注文です。¥880
他には、ラーメン¥750・海老塩ラーメン¥780・むじゃきそば¥800・海老むじゃきそば¥850・台湾むじゃきそば¥800・油そば¥700・まぜそば¥800などがあります。
さらには、餃子¥350・釜揚げしらす丼¥300・チャーマヨ丼¥300・辛肉チーズ丼¥250などもあります。

味玉海老塩ラーメン
   ↑ 味玉海老塩ラーメン
平打ち中麺
   ↑ 平打ち中麺

出てきた味玉海老塩ラーメンには、チャーシュー・メンマ・味玉・桜エビ・刻みねぎが入ります。
スープは、鶏がらベースで、海老の香りがいいですね。
麺は、縮れた平打ちの中麺で、ピロピロと食す感じですね。

   麺:細○○●○○太
スープ:薄○○●○○濃
   脂:少○○○●○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

「四代目むじゃき」
場所:日立市鮎川町1-4-3
TEL:090-8818-0030
営業:AM11:00~PM2:30
    PM5:00~PM10:00 無休
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