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中華そば「蓮の華」
- 2019/08/29(Thu) -
蓮の華

今回は、土浦市粕毛にある中華そば「蓮の華(はすのはな)」に来ました。
店内には、カウンター7席・4人掛けテーブル7卓・2人掛けテーブル2卓があります。

店内一部
   ↑ 店内一部
券売機
   ↑ 券売機

入口左手に券売機があり、ニボトンらーめんを購入です。¥780
他には、煮干し中華そば¥730・煮干しつけ麺¥730・ニボトンつけ麺¥780・背脂煮干しらーめん¥780・背脂豚骨らーめん¥750・豚ヅケ麺¥750などがあります。
さらには、ローストポーク丼¥250・唐揚げ丼ぶり¥320・まかない丼ぶり¥200・餃子¥290などもあります。

ニボトンらーめん
   ↑ ニボトンらーめん
ストレートの中太麺
   ↑ ストレートの中太麺

出てきたニボトンらーめんには、チャーシュー・メンマ・のり・カイワレ・スライス玉ねぎ・刻み玉ねぎが入ります。
スープは、濃厚な豚骨ベースで、とろみがあって煮干と魚介を強く感じますね。
麺は、ストレートの中太麺で、ズルズルと食す感じですね。

   麺:細○○○●○太
スープ:薄○○○●○濃
   脂:少○●○○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

中華そば「蓮の華」 (Twitter)
場所:土浦市粕毛109-1
TEL:029-875-9954
営業:AM11:00~PM4:00
    PM5:00~PM10:00 木休
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