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蕎麦の里「いわはし館」
- 2019/10/14(Mon) -
いわはし館

今回は、福島県猪苗代町の蕎麦の里「いわはし館」に来ました。
館内にはお土産屋も併設され、農産物直売所も隣接します。
人気店のようで、休日にはおやじの前に数組が待っていましたよ。
大きな店内にはテーブル18卓・座敷に6卓があります。

お土産処
   ↑ お土産処
座敷席一部
   ↑ 座敷席一部
祝言そば・セットメニュー
   ↑ 祝言そば・セットメニュー
冷たいメニュー
   ↑ 冷たいメニュー

メニューを拝見したおやじは、祝言そばの五段そばを注文です。¥1200
他には、祝言そばセット¥1500・祝言そば¥1200・海老天丼セット¥1350・ヒレソースカツ丼セット¥1350などがあります。
さらには、天もりそば¥1400・冷かけそば¥1150・いわはしそば¥900・十割そば¥870・もりそば¥730・会津地鶏せいろそば¥1700もあります。
同様の温かいメニューやうどんもありますよ。

五段そば
   ↑ 五段そば
五種の薬味
   ↑ 五種の薬味
こづゆ
   ↑ こづゆ
手打ちそば
   ↑ 手打ちそば
濃厚なそば湯
   ↑ 濃厚なそば湯

出てきた祝言そば(結婚式)五段そばには、薬味5種が付き、会津名物のこづゆも付きます。
薬味は、葱と七味・ごまとくるみ・しいたけと柚・ひき割納豆・大根おろしとたかの爪で、5回に分けて楽しめますね。
そばは、地元産の「いなわしろ天の香」が使用され、やや硬めに打たれて風味がありますね。
つけ汁は、やや昆布と鰹節のやや濃いめなのです。
〆には、やや濃厚なそば湯を頂きましたよ。

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

蕎麦の里「いわはし館」
場所:福島県耶麻郡猪苗代町三ツ和字村西65
TEL:0242-72-0212
営業:AM11:00~PM3:00 水休
    (12月~3月は~PM2:30)
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