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「丸信ラーメン」船引店vol.6
- 2019/11/28(Thu) -
丸信ラーメン

今回は、福島県田村市船引町にある「丸信ラーメン」船引店に来ました。
店内には、コの字型のカウンターに15席・テーブル1卓・小上がりに2卓があります。

小上がり席
   ↑ 小上がり席
壁掛けメニュー
   ↑ 壁掛けメニュー

壁掛けメニューを拝見したおやじは、つけ麺を注文です。¥750
他には、ラーメン¥700・チャーシューメン¥950・塩ラーメン¥700・塩チャーシューメン¥950があります。
さらには、ギョーザ¥400があります。

つけ麺
   ↑ つけ麺
中太平打ちのちぢれ麺
   ↑ 中太平打ちのちぢれ麺

出てきたつけ麺は、つけ麺に刻みのりが載り、つけ汁にはバラチャーシュー・わかめ・白ゴマ・刻みねぎが入ります。
つけ汁は、あっさりとした鶏がらベースに塩スープと醤油ダレが絶妙で美味しいですね。
麺は、中太平打ちのちぢれ麺で、もっちりとしていますね。

   麺:細○○○●○太
つけ汁:薄○○●○○濃
   脂:少○●○○○多
   具:少○●○○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

vol.5:チャーシューメン
vol.4:チャーシューメン
vol.3:塩チャーシューメン
vol.2:ラーメンとギョーザ
vol.1:塩ラーメン

「丸信ラーメン」船引店
場所:福島県田村市船引町春山字赤間田34-1
TEL:0247-82-2980
営業:AM11:00~PM2:30 
    PM5:00~PM9:00 火夜休 
火曜:AM11:00~PM1:30 
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