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めん屋「みの家」
- 2020/02/03(Mon) -
みの家

今回は、宮城県柴田町にあるめん屋「みの家」に来ました。
休日には行列となる人気店のようです。
店内には、窓側カウンターに4席・テーブル5卓があります。

カウンター席一部
   ↑ カウンター席一部
メニュー写真
   ↑ メニュー写真
券売機
   ↑ 券売機

入口右手の券売機で、しおそばぶたチャーシューを購入です。¥750
写真も掲示されているので、イメージがつきますね。
他には、しおそばとりチャーシュー¥750・とり中華¥700・サバだし中華¥720・黒中華¥800・赤中華¥850・みそラーメン¥780・担々麺¥860・汁なし(しょうゆ・みそ)温¥760・冷¥800・印度そば¥780・チリとまとそば¥790などがあります。
さらには、トッピングやとり五目ごはん¥150・〆ごはん¥100・とり皮ごはん¥200などもあります。

しおそばぶたチャーシュー
   ↑ しおそばぶたチャーシュー
自家製ストレートの中細麺
   ↑ 自家製ストレートの中細麺
低温バラチャーシュー
   ↑ 低温バラチャーシュー

出てきたしおそばぶたチャーシューには、細めの低温バラチャーシュー4枚・ロースチャーシュー1枚・1/2味玉・メンマ・クレソン・刻みねぎが入ります。
スープは、鶏がらと豚骨ベースで、イタリア産の天然塩が使用され、ゆず?柑橘系が香る優しい味わいで美味しいですね。
麺は、宮城県産の「ゆきちから」100%の自家製ストレートの中細麺で、スルスルといけます。

   麺:細○●○○○太
スープ:薄○●○○○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

めん屋「みの家」
場所:宮城県柴田郡柴田町東船迫1-1-2
TEL:080-6028-2036
営業:AM11:00~PM3:00 月休(祝の場合翌日休)
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