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ハラールラーメン「INAHO」
- 2020/02/02(Sun) -
INAHO

今回は、ひたちなか市西大島にあるハラールラーメン「INAHO(いなほ)」に来ました。
以前の一軒屋住宅の店内をリニューアルし、麺家「いなほ」をハラールラーメン店として新たにOPENしたようです。
イスラム教徒でも食せるように、豚とアルコールは使用しないようです。
店内には、カウンター5席・2人掛けテーブル1卓・座敷に2卓があります。

カウンター席一部
   ↑ カウンター席一部
定番メニュー
   ↑ 定番メニュー
曜日限定メニュー
   ↑ 曜日限定メニュー

メニューを拝見したおやじは、鳥と林檎醤油のらぁめんを注文です。¥780
注文は、テーブルに置かれた注文伝票に品名を書いてスタッフに渡します。
他には、鳥と林檎醤油のつけめん¥880・鳥スタホット(冷し)¥900があります。
さらには、曜日限定のクリーミー魚介鳥そば¥800・クリーミー魚介鳥つけ麺¥900・油そば(熱・冷)¥850・油つけ麺¥980・油どろそば¥900・オムまぜそば¥980などもあります。

鳥と林檎醤油のらぁめん
   ↑ 鳥と林檎醤油のらぁめん
ストレートの中太麺
   ↑ ウエーブした中太麺
炙り鶏ももチャーシュー
   ↑ 炙り鶏ももチャーシュー

出てきた鳥と林檎醤油のらぁめんには、炙り鶏ももチャーシュー2枚・1/2味玉・のり・糸唐辛子・刻みねぎが入ります。
スープは、鶏がらやモミジをベースに、リンゴ果汁にネギ油やフライドガーリックが加わって不思議な旨みがあります。
麺は、自家製のウエーブした中太麺で、もちっとした食感で美味しいですね。
ももチャーシューは、肉厚で食感もいいですね。

   麺:細○○●○○太
スープ:薄○○●○○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★★☆

旧店名vol.3:油どろそば
旧店名vol.2:鳥魚介コラーゲンラーメン
旧店舗vol.1:スタミナ冷し(豚)

ハラールラーメン「INAHO」 (Twitter)
場所:ひたちなか市西大島1-29-11
TEL:  ?
営業:AM11:30~PM2:00
    PM6:30~PM9:00 金休
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