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麺や「山猿」
- 2020/03/13(Fri) -
山猿

今回は、福島県広野町にある麺や「山猿(やまざる)」に来ました。
日本一小さなイオンと言われるひろのてらすに併設したお店ですね。
店内には、カウンター9席・テーブル1卓・小上りに2卓があります。

店内
   ↑ 店内
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、中華そばを注文です。¥650(税別)
他には、わんたん中華そば¥850・とんこつらーめん¥750・白湯らーめん¥750・醤油白湯らーめん¥800・味噌らーめん¥850・たんたん麺¥800などがあります。
さらには、ぎょうざ¥350・ひき肉ごはん¥250・ちゃーしゅーどん¥350やぎょうざとのセットメニューもあります。

中華そば
   ↑ 中華そば
ややウエーブした中麺
   ↑ ややウエーブした中麺

出てきた中華そばには、チャーシュー・メンマ・ほうれん草・刻みねぎが入ります。
スープは鶏がら・豚骨ベースで、やや甘味があり、生醤油のコクがあって美味しいですね。
麺は、ややウエーブした中麺で、もちっとしていますがやや柔らかめな茹であがりですね。

   麺:細○○●○○太
スープ:薄○●○○○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆

麺や「山猿」
場所:福島県双葉郡広野町下北迫苗代替24-1 ひろのてらす内
TEL:090-9037-0002
営業:AM11:00~PM2:30
    PM5:00~PM8:00 月休(月1回:日月休)
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