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支那そば正月屋分店「石川屋」vol.2
- 2020/02/26(Wed) -
石川屋

今回は、福島県福島市南町にある支那そば正月屋分店「石川屋」に来ました。
郡山市にある支那そば「正月屋」の暖簾分け店ですね。
店内には、カウンター7席・2人掛けテーブル4卓・4人掛けテーブル2卓があります。

カウンター席
   ↑ カウンター席
券売機
   ↑ 券売機

入口右奥の券売機で、2月末まで期間限定の赤そばを購入です。¥890
他には、支那そば¥720・塩そば¥720・味噌そば¥850・辛味噌そば¥960・コク辛そば¥870・豚骨醤油¥850などがあります。
さらには、トッピングやチャーシュー丼¥360などもあります。

赤そば
   ↑ 赤そば
ストレートの中麺
   ↑ ストレートの中麺

出てきた赤そばには、チャーシュー・メンマ・のり・カイワレ・刻みねぎが入ります。
スープは伊達鶏ベースで、唐辛子やラー油が加わって辛めですが、煮干しの旨みも感じられますね。
麺は、自家製ストレートの中麺で、スルスルと食せます。

   麺:細○●○○○太
スープ:薄○○●○○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○●○○多

おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5星)

vol.1:支那そば

支那そば正月屋分店「石川屋」
場所:福島県福島市南町449
TEL:024-539-7794
営業:AM11:00~PM8:30 火休
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