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手打ち中華麺の店「麺庄、」vol.2
- 2020/04/27(Mon) -
麺庄

今回は、福島県福島市早稲町にある手打ち中華麺の店「麺庄、」に来ました。
店内には、2手に分かれたカウンターに7席・テーブル2卓・小上がり1卓があります。

カウンター席
   ↑ カウンター席
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、平日限定の麺庄ランチ(みそ)を注文です。¥800
他には、平日限定の麺庄ランチ(しょうゆ)¥800や海老ワンタンめん¥850・しょうゆらーめん¥650・みそらーめん¥700・ねぎつけめん¥750などがあります。
さらには、トッピングや手作り餃子¥350もあります。

麺庄ランチ
   ↑ 麺庄ランチ(みそ)
みそラーメン
   ↑ みそラーメン
ストレートの中麺
   ↑ ストレートの中麺
餃子
   ↑ 餃子

出てきた麺庄ランチ(みそ)は、みそラーメンにチャーシュー・メンマ・味玉・ワカメ・のり・刻みねぎが入り、ミニチャーシュー丼・餃子3個・サラダが付きます。
スープは、動物系と魚介ベースで、中濃のやや甘味のある味噌味です。
麺は、青竹打ち自家製ストレートの中麺で、スルスルといけますね。
餃子は小籠包風で、ニンニクが効いています。

   麺:細○○●○○太
スープ:薄○○●○○濃
   脂:少○○●○○多
   具:少○○○●○多

おやじの総合評価:★★★☆☆

vol.1:海老ワンタンめん

手打ち中華麺の店「麺庄、」
場所:福島県福島市早稲町3-16
TEL:024-522-8571
営業:AM11:00~PM8:30 火休
    (土日祝は~PM5:00) 
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