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蕎麦「りぞう庵」
- 2023/03/29(Wed) -
りぞう庵

今回は、宮城県加美町にある蕎麦「りぞう庵」に来ました。
茅葺屋根の古民家をリニューアルしたお店で、郊外にあるので解り難いですね。
餅の米澤屋も隣接し、駐車場も共用しています。
店内にはテーブル3卓があり、奥の座敷に2卓があるようです。

店内一部
   ↑ 店内一部
メニュー
   ↑ メニュー

メニューを拝見したおやじは、ざるそばを注文です。¥1000
他には、海老天そば¥1300と海老の天ぷら¥350・舞茸の天ぷら¥770があるだけで、大盛もありません。
入口の立て看板には限定25食・1組最大4名までと書かれ、5名以上は入店できませんね。

ざるそば
   ↑ ざるそば
戸隠そばの盛り付
   ↑ 戸隠そばの盛り付け
二八そば
   ↑ 二八そば
そば湯
   ↑ そば湯

出てきたもりそばには、刻みねぎと大根おろしの薬味が付きますが、わさびは付いませんね。
長野県産のそばが使用され、二八で打ったそばを小分けにした戸隠そばの盛り付けで提供されます。
やや太めの蕎麦は、水切りをほとんどしていないのでスルッと食せ、そばの香りがいいですね。
〆に中濃なそば湯を頂きましたよ。

おやじの総合評価:★★★★☆

蕎麦「りぞう庵」
場所:宮城県加美郡加美町下新田字原江25-1
TEL:050-1229-9405
営業:PM0:00~PM1:30 火水木休(不定休)
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